Hello everybody, it is Brad, welcome to our recipe page. Today, I will show you a way to make a special dish, adana kebab. It is one of my favorites. This time, I am going to make it a little bit unique. This will be really delicious.
Adana kebab is one of the most well liked of current trending foods in the world. It is simple, it is quick, it tastes yummy. It is enjoyed by millions every day. They’re fine and they look fantastic. Adana kebab is something that I’ve loved my entire life.
Adana mutfağının en meşhur hem de leziz yemeği alan Adana kebap Türkiye'nin vazgeçilmezleri Adana'ya özgü olsa da tüm Türkiye'de kebapçıların menülerinde yer Adana kebap, ev ortamında da. Bu gün sizlere zırhta çekerek güzel bir 'ADANA KEBAP' yaptım.İnşallah sizlerde bir kaç. Evde Adana Kebap Malzemeleri Nelerdir?- Adana Kebap İçine Ne Konur?
To begin with this particular recipe, we have to prepare a few components. You can cook adana kebab using 10 ingredients and 1 steps. Here is how you can achieve it.
The ingredients needed to make Adana kebab:
- Make ready 500 g Lamb Mince
- Make ready 1 small onion
- Prepare 1/2 cup mint chop in food processor
- Prepare 2 tsp garlic paste
- Get 2 tsp cumin
- Make ready 2 tsp Sumac or lemon pepper - lemon rind
- Get 1-2 tsp salt
- Take 1/4 tsp milled pepper
- Prepare 1/4 tsp chilli powder to taste
- Make ready 2 tbsp cold water metal wooden skewers
It is called as 'Adana Kebab' because its originally found in. Adana kebap tarifini evinizde uygulayarak ailenize ve sevdiklerinize evde ocakbaşı keyfini yaşatabilir ve mükemmel bir akşam yemeği organize Adana Kebap Tarifi. Bıçak kıymaların şişlere dizilmesine saplama adı verilir. Adana kebap için kullanılan et zırhta çekilir normalde, kalın çekim olur yani.
Steps to make Adana kebab:
- Method - - Combine the lamb mince, onion, mint, garlic paste, ground cumin, ground sumac, salt, milled black pepper, red chilli powder, and ice water in a large bowl. - Knead the mixture. Place in the refrigerator for about 30 mins to chill. - - Wet your hands and place a quarter of the lamb mixture onto each skewer. - - Grill the kebabs, for approximately 10-12 mins, until well charred on both sides. - - Serve the kebabs with pita breads or naan bread and sliced red onions & cucumbers.❣
Yaşadığınız yerde bunu yaptırma imkanınız varsa zırhta da çektirebilirsiniz elbette. Bunun dışında da pişirirken ısı ayarına. Adana kebap, yanında şalgam suyu, pişmiş soğan salatası, sumaklı salata, acılı ezme, ayran, haydari, bol yeşillik, mevsim salatası, lavaş vs. gibi. Mutfak Tüyoları - Adana kebabı, Adana'ya özgü, 'zırh' adı verilen, satıra benzer bir bıçak ile elde kıyılan parça etten yapılan bir kebap çeşididir. Adana kebabonon servisini yaparken yeşillik, sumaklı soğan. Şiş.
So that is going to wrap this up for this special food adana kebab recipe. Thank you very much for reading. I’m sure you can make this at home. There’s gonna be more interesting food at home recipes coming up. Remember to save this page on your browser, and share it to your loved ones, colleague and friends. Thank you for reading. Go on get cooking!
